Moresc Roseter

El Moresc Roseter es va introduir en el segle XVI, utilitzat a les cerimònies asteques. Bernardino de Sahagun escriví que les dones ballaven  amb  Garlandes fetes de Rosetes de moresc. Al 1419 Hernan Cortés va tenir el primer contacte amb el Moresc Roseter quan va arribar a Mèxic i es va trobar amb els asteques per als qui era un aliment important així com, un element decoratiu. Havien fins i tot aixecat una estàtua al Déu del Moresc de la pluja i la fertilitat; Tlaloc.

En la història recent, durant la Gran Depressió, als Estats Units el consum d’ aquest producte de preu popular va créixer espectacularment i més encara durant la Segona Guerra Mundial ja que aleshores la producció de sucre estava destinada principalment  per a les tropes  i la mainada va haver de trobar un substitut dels caramels, descobrint  d’aquesta manera el Moresc Roseter. Que a partir de la dècada dels  50 és un producte molt apreciat per a l’ acompanyament de les vetllades cinematogràfiques i per preparar al forn microones. Producte que va aparèixer als Estats Units  l’any 1940.