L’anomenat Pinyó Comú deu el seu nom a la semblança amb el pinyó Mediterrani si bé es tracta d’espècies diferents d’arbres o matolls molt diferents que donen llavors de formes i sabors diferents.
La principal producció mundial està a la Xina i el Nord de Corea, amb les varietats de Pinyó Roig, Pinyó Yunnan , Stone que coneixem com a Pinyó Xinès. Una altra mena és la d’origen Rus de Cedre o “Pinus sibirica” molt menut que ve de Sibèria i el d’Afganistan i Pakistan més semblant a la vista amb el Mediterrani i amb un sabor peculiar.
| Origen | Tipus |
|---|---|
| RÚSSIA | PINUS SIBIRICA |
| XINA | ROIG |
| PINUS SIBÍRICA | |
| YUNNAN | |
| JAPONES STONE | |
| PINUS GRIFFITHI | |
| PINUS PUMILA | |
| PINUS TABIULAEFORMIS | |
| PAKISTAN | PINUS GERARDIANA |
